五位一体 内外联动

酒泉职业技术学院以非遗赋能职业教育高质量发展

美轮美奂的彩塑，造型精美的玉雕，惟妙惟肖仿真菜，构图精美的戈壁石艺画……这不是博物馆里的展品，而是酒泉职业技术学院的学生们在非遗课堂上创作的作品。

近年来，酒泉职业技术学院深入贯彻习近平总书记关于保护传承非物质文化遗产的重要指示精神和全国职业教育大会精神，依托酒泉丰富的非物质文化遗产资源和敦煌文化的独特魅力，通过校企合作、内外联动，牵头成立了甘肃省非遗职业教育集团，打造了“平台、课程、双创、研学、培训”五位一体的非遗和职业教育相互融合、相互赋能的“酒职模式”。

12月21日，记者来到酒泉职业技术学院非遗实训基地，同学们正在老师的精心指导下创作，有的学习敦煌彩塑，有的学习敦煌壁画临摹，有的正在打磨雕刻玉器，还有的在制作戈壁石艺画，现场教学氛围浓厚。“我的职业理想是当一名导游，通过临摹敦煌壁画，让我更深入地了解了敦煌文化，我觉得对我以后的职业有很大帮助。”正在临摹敦煌壁画的旅游与烹饪学院旅游管理专业学生赵运说。

据酒泉职业技术学院旅游与烹饪学院院长杨洁介绍，学校非遗课程从创业创新角度出发，通过校企合作，建成敦煌彩塑非遗传习所，并邀请非遗传承人建成敦煌矿物颜料工坊、陶艺工坊、戈壁石艺画工坊、夜光杯雕工坊，形成了规模较大的非遗聚集群落。

同时，学校还申报成立了非遗传承创新中心、“丝绸之路”研学旅行研究中心、“丝绸之路”特色菜品研发中心3个平台，形成了学校“一所四工坊三中心”的非遗实践平台格局。3名非遗教师工作室获批甘肃省首批技能技艺传承创新工作室，“敦煌文化+”育人模式获得甘肃省职业院校特色文化品牌项目，学校获批全国非遗职教集团副理事长单位、甘肃省非遗职业教育集团牵头单位。

正在学习敦煌彩塑的教育学院学生岳子宁告诉记者：“学习敦煌彩塑的过程让我能够静下心来，完成一件属于自己的作品，更多地了解非物质文化遗产的重要性，感觉受益匪浅。”

据酒泉职业技术学院玉器设计教研室主任、副教授王权朝介绍，近年来，学校在开设通识性非遗必修课《中华优秀传统文化》和非遗公选课《敦煌壁画》《敦煌彩塑》的基础上，开设了“舌尖上的非遗”“指尖上的非遗”“足尖上的非遗”等非遗专业课程，并在艺术设计专业开设了敦煌文创非遗方向课程，受到了广大学生的喜爱。在旅游管理专业群开展非遗“进课堂、进课程、进教材、进社团”活动和“一生一技”计划，确保每位学生学会一项地方非遗技艺，出版非遗教材《敦煌壁画技艺》，建设非遗教学资源库和《敦煌壁画》线上非遗课程。

酒泉星火文化科技有限责任公司负责人赵磊正在指导学生制作戈壁石艺画，他说，公司与酒泉职业技术学院开展校企合作有一段时间了，戈壁石艺画的原材料均来自本地，学生通过参加公司的工艺品制作，可以提升技能增加收益，并使非遗文化得到传承。

据了解，酒泉职业技术学院利用大学科技园和科技企业孵化器的平台优势，先后研发了《敦煌艺术剪纸册页》《敦煌艺术手绘》《戈壁石艺画》等16项文创产品，孵化了敦煌手绘工坊等14支创业团队，参加各级创新创业大赛获奖26项，《敦煌壁画文创系列》《敦煌彩塑文创系列》《敦煌面塑》等非遗作品参加“黄炎培杯”中华职业教育非遗创新大赛获奖9项，学校荣获 “非遗特殊贡献奖”。

此外，学校积极打造了酒泉市中小学研学旅行基地和甘肃省职业教育红色研学基地等平台，开发泥塑制作、泥版画制作、手绘敦煌、面塑敦煌、戈壁石艺画等10余个研学项目和研学课程，接待中小学生研学30余场次、500余人，编纂《玉门研学》《敦煌非遗研学》《酒泉文旅研学手册》《研学酒泉》等教材4部。探索“地方政府+职业院校+非遗+乡村”发展模式，建成酒泉市文化创意类人才培训基地暨非遗传承创新中心，先后承担肃州区和玉门市乡村旅游培训班200多人，开展非遗进校园活动13场次近1000余人，收到了积极的社会效果。

酒泉日报全媒体记者 马学全 殷小乔