近日,敦煌市黄渠镇综合执法队与市场监督管理所紧密协作,针对农村赶集食品安全工作开展了专项检查,为农村居民营造安全、可靠的食品消费环境。
检查中,对散装食品摊位,执法人员仔细查看食品包装、生产日期、保质期等关键信息,严格检查食品进货渠道;在生鲜肉制品区域,执法人员认真查验检验检疫合格证明;对现做现卖的熟食加工摊位,执法人员逐一核对从业者健康证明。针对发现的问题,当场下达整改通知书,明确整改要求和期限。