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铧尖镇百亩食用藕开种啦

酒泉日报 新闻    时间:2021年04月02日    来源:酒泉日报


  本报讯(全媒体记者殷小乔)“以前这里是盐碱地,只长荒草不长庄稼,现在通过改良,可以种莲藕了。”肃州区铧尖镇铧尖村莲藕种植示范基地负责人刘付起指着莲藕地说。今年他计划种植100亩莲藕,让铧尖村的盐碱地“活”起来。
  刘付起是山东人,在铧尖镇发展螃蟹养殖多年,收益良好。在养殖过程中,他发现铧尖镇水资源丰富、地下水位高,适宜种植莲藕。他请来技术人员做试验,并决定在盐碱地上种莲藕。
  “莲藕不同于其他农作物,盐碱地更适合它生长。受气候影响,北方的藕口感更加脆甜。”刘付起说,现在种的莲藕9月可收获,预计亩收入1万元以上。